Бутерброды с зернистой икрой

Раздел: Закуски / Бутерброды
Добавлено 29 августа 2008 г.

Рейтинг: 2.30

Продукты: Название продуктов Количество Пшеничный хлеб 160 гр. Зернистая икра 80 гр. Масло сливочное 20 гр.

Рецепт

На ломтики хлеба положить аккуратно ложкой икру, а по краям — розочки из масла.

Полезный совет Для рыбных заливных особенно рекомендуется судак, осетрина, белуга, стерлядь, а также филе леща, карпа, окуня. Мясные заливные приготовляют из поросенка, языка, телятины, буженины, ветчины, домашней птицы и дичи. Для приготовления заливных блюд из овощей берут морковь, репу, цветную капусту, спаржу, зеленый горошек и пр. К овощам можно добавлять фрукты (яблоки, груши, персик и др.).